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Animal Biosa per le mucche da latte
Christian Carstensen di Tinglev, in Danimarca, conduce un allevamento
convenzionale di animali da latte a stabulazione fissa con 80 mucche all‘anno.
La produzione ammonta in media a 6500 kg di latte per mucca e anno, cosa
che Christian Carstensen considera il loro limite fisico di produzione.
Essi adoperano 100 litri di Animal Biosa all‘anno, che corrisponde
a 3000 litri di Animal Biosa attivato. Sono 100 ml al giorno a mucca,
che a sua volta corrisponde al 2% della quantità giornaliera di
mangime e vengono distribuiti sul mangime grezzo. A ciascun animale si
danno giornalmente anche 100 g di mangime minerale Helios.
Prima di utilizzare Biosa si riscontravano molti problemi
- Elevati casi di mastite, numero di cellule della classe II (se
una mucca gravida espelle con il latte scorie / prodotti residui minerali,
avviene una reazione immunitaria con un aumento dei globuli bianchi).
- Elevata percentuale, 40%, di sostituzioni.
- Elevata mortalità nei vitelli (tra il 5° ed 14°
giorno, a causa della diarrea e della polmonite)
- Animali nervosi e agitati: gli animali scalciavano a causa dei dolori
nel corso della mungitura.
- Deiezioni di colore verde scuro e sottili con parti di mangime non
digerite.
- Condotti della cistifellea ostruiti: la penicillina distrugge il
milieu batterico impedendo il processo di compostaggio.
Di importanza fondamentale
La salute in questa fattoria è buona e continua a migliorare. Per
il 2004 ci si attende un ulteriore miglioramento nelle mucche, nei vitelli
ed anche nei campi.
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Dall‘introduzione di Biosa
- Nessun caso di mastite: se nel latte si scoprono grumi, si passa
subito sulla mammella Biosa allo stato puro, respingendo l‘infezione.
Il numero di cellule è diminuito fino a 280.000 circa, con
conseguente riduzione nella percentuale di sostituzioni.
- Migliore assunzione e migliore digestione di fibre.
- Evidente miglioramento nell‘anabolizzazione del mangime, 33%
(4 kg rispetto ai 6 kg di mangime concentrato per mucca e giorno).
- Animali tranquilli: digestione ottimale, assenza di dolore al momento
della mungitura (non sono stati più registrati casi di infiammazione
alla mammella!), Apporto bilanciato di sostanze minerali (mangime
minerale Helios).
- Gli animali da sostituire rendono di più (hanno più
carne).
- Deiezioni di colore marrone scuro, completamente digerite.
- Dopo la semina si distribuiscono sui campi 20 litri di Biosa/ha,
in tutto 5 volte. Il consumo di concimi chimici si riduce di oltre
l‘80%.
- Il compostaggio del liquame produce una stratificazione e, quindi,
la possibilità di usare i liquidi sul fondo del serbatoio del
liquame per sciacquare i canali del liquame.
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Tabella di paragone |
senza Biosa |
con Biosa |
Miglioramento % |
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Mortalità dei vitelli |
Nati morti da mucche che partoriscono per la prima
volta |
26% | 7,3% | - 72% |
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Altro |
13,2% | 5,1% | - 61% |
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Vitelli nati vivi per mucca ed anno |
0,73% | 1,2% | + 64% |
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Salute |
Casi di malattia per mucca ed anno |
1,01 | 0,25 | - 75% |
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Trattamenti della mammella per mucca ed anno |
0,83 | 0,06 | - 93% |
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Numero di cellule |
650.000 | 80.000 | - 57% |
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Costi annuali per il veterinario , € |
6048,00 | 1209,00 | - 80% |
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